Опубликовано в рубрике Бытуeт издaвнa мнeниe, чтo дeти слaдкoe прeдпoчитaют всeм прoчим прoдуктaм, нo учeныe доказали, что это вовсе не так. Специалисты из США сумели выяснить, что кроме сладких также и соленые продукты более по душе детям, и даже в большей степени, чем взрослым. Итоги собственного исследования американцы изложили подробно в своей статье, которая обнародована в публикации PLOS ONE.
Ученые обработали информацию, которая была получена непосредственно из рассказов о вкусовых предпочтениях детей возрастом 5 — 10 лет. В данном исследовании участвовали 108 малышей. В течение всего эксперимента медики маленьким испытуемым давали соленые и сладкие блюда, фиксируя предпочтения и аппетит каждого ребенка в отдельности.
Авторы работы проанализировали результаты записанных данных. Оказалось, что малыши, которые от сладкого без ума, в той же степени обожают соленое.
Согласно эксперименту было определено, что любовь к соленому и сладкому с возрастом значительно снижается. Полученные итоги дают возможность понять значительно лучше всю специфику обменных процессов непосредственно у детей, а еще разработать самые эффективные программы снижения и корректировки веса у них.
Напомним, что недавно британские ученые развеяли миф, согласно которому дети любят больше именно сладкое. Они говорят, что самая яркая любовь к сладостям проявляется у младенцев лишь несколько часов после их рождения. А детки возрастом 4 месяца – 2 года отдают предпочтение именно соленому вкусу. Говоря в общем, сладкие и соленые детские вкусовые пристрастия, согласно исследователям, связаны непосредственно с рядом аспектов настоящего употребления продуктов питания.